Esperienze

Discover DOP OLIO DI OLIVA

Scopri La DOP olio di Oliva

2h:30m

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abbinamenti con vino e cibi locali

trasporto disponibile

Olii di Oliva Italiani da 4 regioni

1/8

Prenota ora la degustazione di olio di oliva

Vivi un'avventura con  Tenuta Santa Maria Valverde e visita il Giardino degli Ulivi, immerso tra i filari di vigneto e muretti a secco della Valpolicella. Apprendi dalla guida l'importanza dell'Olio di Oliva nella storia dell'uomo e conosci la sua simbologia storica e religiosa

Istruzioni di prenotazione:

  • aggiungi il numero partecipanti

  • seleziona la data preferita

  • scegli l'orario (il trasporto è solo alle 10:00) e clicca checkout

  • inserisci i tuoi dati

  • procedi al pagamento

  • ricevi il biglietto e le istruzioni sulla mail indicata

Potrai annullare la tua prenotazione (al netto delle spese di gestione) entro 24 ore prima dell'inizio dell'esperienza.

I nostri vigneti Tenuta Santa Maria Valv

Vivi un'avventura con  Tenuta Santa Maria Valverde e visita il Giardino degli Ulivi, immerso tra i filari di vigneto e muretti a secco della Valpolicella. Apprendi dalla guida l'importanza dell'Olio di Oliva nella storia dell'uomo e conosci la sua simbologia storica e religiosa

Le antiche tecniche di produzione dell'olio di oliva

Impara come si coltiva l'oliva e quali cure si devono riservare alla pianta prima della estrazione dell'olio di oliva dalle drupe dell'olivo. Segui la guida mentre ti parla della olivocultura, della molitura e di come avviene l'estrazione dell'olio di oliva al frantoio. Imparerai a conoscere le principali cultivar diffuse in Italia (le varietà coltivate di olive da olio) e le biodiversità del nostro territorio.

Degustazione di olio di oliva

Il delicato legame tra Extravergine e biologico

La nostra guida ti spiegherà il significato di extravergine fino a giungere alla tecnica di olivocultura biologica: un legame che definisce l'immacolata purezza dell'olio di oliva.

Come Leggere l'etichetta dell'olio di oliva

Al corso di Tenuta Santa Maria Valverde distinguerai le caratteristiche dell'olio di oliva che sono specificate sull'etichetta dal produttore e durante l'assaggio, riconoscerai le caratteristiche dell'olio di qualità con le sfumature olfattive. Approfondiremo il significato di DOP (denominazione di origine protetta) per l'olio di oliva e lo stretto legame con la zona di produzione in Italia.

Comparazione olio di oliva

La Degustazione e il confronto tra olii di oliva italiani

Al momento della degustazione verrai istruito sulle differenze tra olii di oliva, da ricercare tramite utilizzo di tutti e 5 i sensi del corpo. Inoltre confronterai le caratteristiche di 4 olii di oliva italiani provenienti da regioni diverse.

Rilassati con prelibati cibi di durante la degustazione, al fresco della nostra terrazza

Siediti al fresco dell'antico noce sulla nostra terrazza incantevole affacciata sulla Valpolicella e gusta deliziosi spuntini in abbinamento alla degustazione di Olii di Oliva Italiani

Cosa e' incluso:

  • Tour guidato al Giardino degli Ulivi e visita alla Tenuta

  • Degustazione di varie tipologie di Olii di Oliva Italiani

  • Pranzo leggero con prodotti tipici del Veneto

Luogo di incontro:

all'orario prenotato a Tenuta Santa Maria Valverde: loc. Gazzo 4 37020 Marano di Valpolicella

Il luogo è raggiungibile in auto (30 minuti da Verona e dal Lago di Garda) e anche con i mezzi pubblici (in questo caso il nostro service è a disposizione per organizzare l'itinerario). Se hai scelto l'opzione con trasporto da Verona, verrai contattato dal nostro service.

Consigli:

Estate:

  • scarpe comode: cammineremo nella campagna e su selciato sconnesso

  • uno scialle per la visita nelle cantine dove la temperatura è bassa

  • un cappello e crema solare per proteggersi dal sole

Inverno:

  • scarpe comode: cammineremo nella campagna che può essere fangosa e su selciato sconnesso

  • vestiti caldi per la visita nelle cantine

Accessibilita':

Esperienza per tutti: livello di difficolta molto basso.

L'esperienza è family friendly: i vostri bambini sono benvenuti.

Avvisateci, se volete portare con voi piccoli animali.

Accessibile ai passeggini.

Portatori di handicap: avvisateci in modo da predisporre la vostra permanenza.

LUOGO DI INCONTRO:

Tenuta

Santa Maria Valverde

- 30 minuti da centro di Verona (18 km)

- 30 minuti da Lazise-Lago di Garda (21 km)

Per una mobilità più sostenibile, raggiungici con il mezzo pubblico!

Un comodo viaggio dal centro di Verona senza mai cambiare linea. Il nostro service ti guiderà nella creazione dell'itinerario

Il servizio di trasporto da Verona centro e dalla Stazione FS Verona Porta Nuova (e ritorno) è disponibile prenotando la slot delle 10:00

(soggetto a disponibilità)

La durata è di 2h30m.

L'experience include il tour guidato della Tenuta e del Giardino degli Ulivi.

La degustazione prevede vari Olii di Oliva Italiani abbinati a prodotti tipici locali.

Il nostro service ti fornirà dopo la prenotazione ogni informazione utile sull'esperienza e sulle modalità di trasporto

Scheda floreale

Regala questa esperienza di degustazione a una persona speciale con i cofanetti esperienza di Tenuta Santa Maria Valverde!