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Il Diario di Campagna tenuto da Ilaria

Ilaria
"Ho fatto dell'Amarone uno stile di vita"
Leggi i miei resoconti sugli eventi del vino, le giornate in vigna, i consigli di outfit. Amo scrivere racconti sulla mia vita in campagna, sugli incontri in cantina con i miei brillanti e adorati ospiti provenienti da tutto il mondo.


I love movie I love wine
Dove la settima arte e il vino si incontrano io ne ho fatto una ricerca filologica documentata nella mia bacheca Pinterest che si...


L’Oro Verde di Valpolicella: Il Nostro Olio Extra Vergine di Oliva
Un’eccellenza artigianale che unisce tradizione, sostenibilità e salute. Nel cuore della Valpolicella, la Tenuta Santa Maria Valverde ha il piacere di presentare il suo olio extra vergine di oliva, un vero e proprio “oro verde” nato dall’amore per la terra e la cura artigianale. Questo olio è più di un semplice condimento: è il risultato di pratiche sostenibili, raccolta attenta e pressatura a freddo, per preservare tutti i profili aromatici e nutrizionali delle olive. Qualit


🇬🇧 Amarone Calling 2025 — Londra celebra l’eccellenza della Valpolicella
Lunedì 10 novembre 2025, Londra ospiterà uno degli appuntamenti più attesi dell’anno per gli amanti dei grandi rossi italiani: Amarone Calling 2025, evento organizzato in collaborazione con la UK Sommelier Association e la prestigiosa rivista The Drinks Business. La sede scelta, The Honourable Society of the Middle Temple, nel cuore storico e raffinato di Londra, farà da cornice a una giornata interamente dedicata all’Amarone della Valpolicella e ai produttori che ne custodis


📖 Diario di viticoltura – 29 ottobre 2025 È nato il Valpolicella Superiore 2025
La vendemmia di quest’anno resterà tra le più impegnative degli ultimi tempi: un autunno capriccioso, la pazienza messa alla prova giorno dopo giorno, e quell’attesa silenziosa che solo chi vive la vigna conosce bene. Ieri, 29 ottobre 2025, in cantina è nato il Valpolicella Superiore 2025. Un momento che segna il culmine di mesi di lavoro, di scelte attente tra i filari e di rispetto per il ritmo naturale della nostra terra. Una vendemmia iniziata il 15 settembre e finita un


Tenuta Santa Maria Valverde al X° Expo Moser: un ponte tra tradizione e futuro, verso Milano-Cortina 2026
Il 13 ottobre 2025 Tenuta Santa Maria Valverde ha preso parte al X° Expo Moser a Sedico, un evento dedicato all’eccellenza del Made in Italy e al dialogo diretto tra produttori e partner del settore. A rappresentare la Tenuta è stata Annalaura, la nostra giovane leva e promessa del futuro: entusiasmo, competenza e passione hanno guidato la sua giornata di incontri con clienti e professionisti, portando lo spirito autentico della Valpolicella Classica tra le montagne del Bellu


VIVES! da Graus – Tradizione, amicizia e vini tra le Dolomiti
Il 20 settembre, l’Alta Badia diventa il cuore pulsante dell’incontro tra produttori, operatori e appassionati. A VIVES! da Graus, tra le...


Dal Garda alla Valpolicella, il paesaggio veronese nei maestri dell’Ottocento e Novecento
Oggi ho letto un articolo di Finestre sull’Arte dedicato ai pittori veronesi tra Ottocento e Novecento e al loro modo di raccontare il...


I nostri vini alla Mostra del Cinema di Venezia: un brindisi alle stelle
Siamo felici e onorati di condividere con voi una notizia speciale: i nostri vini di Tenuta Santa Maria Valverde sono stati scelti dallo...


Quando la Sicilia incontra la Valpolicella: una serata speciale con Filippo La Mantia
Il 21 agosto 2025 al Divino Wine Bar di Jesolo Lido andrà in scena un incontro unico: i profumi e i sapori della cucina siciliana del...


Il Ripasso: un ponte tra freschezza ed energia verso l’heritage UNESCO
Durante la degustazione “RIPASSO under the spotlight” 2025 del Consorzio Tutela Vini Valpolicella, è emersa con forza una evidenza...


Scopri l’anima senza tempo della Valpolicella
La nostra Tenuta prende il nome dal Santuario di Santa Maria Valverde, una piccola chiesa barocca che sorge a 580 metri sul livello del...
🍷 Tenuta Santa Maria Valverde a Venezia Superiore 2025
Siamo felici di annunciare la nostra partecipazione alla terza edizione di “Venezia Superiore”, l’evento dedicato alla scoperta dei...


Iris della Valpolicella: quando la natura ispira l’arte e il lusso
Attesa la fioritura dei miei iris di maggio ho avuto un’idea splendida, davvero ricca di suggestioni, che intreccia la botanica della...


Cooking Class in Cantina: Mani in Pasta e Calice in Mano
A Tenuta Santa Maria Valverde la cucina italiana si vive, si tocca, si gusta. Tornati da Vinitaly, ancora con i Bayers OTA in cantina,...


Diario di Ilaria | Vinitaly 2025 — 6 / 9 aprile — Verona
Abbiamo sorriso, raccontato, versato, ascoltato, camminato, stretto mani e aperto cuori. Abbiamo incontrato amici, clienti, importatori,...


Tartare e Amarone Riserva 2015 a Jesolo
Iniziano le serate in un nuovo locale a Jesolo “il Divino”, dove l’atmosfera è calda e meravigliosa. Una serata imperdibile di...


Un Mare di Foglie 2025: Tenuta Santa Maria Valverde Protagonista alla Presentazione di Guida Bio 2025 a Salerno, un viaggio nel Sud Italia tra le eccellenze enologiche
📅 Il 18 e 19 gennaio 2025, presso la Stazione Marittima di Salerno, e’ tornato l’evento più atteso dagli amanti del vino biologico e...
Amarone Opera Prima 2025: Un evento per celebrare un secolo di eccellenza
Il Centenario Il 2025 segna un traguardo storico per il Consorzio Tutela Vini Valpolicella, che celebra il centenario dalla sua...
Un incontro speciale: la storia di Ilaria e Nadia
Questa e’ una storia di sorellanza nata dalla comune passione di condivisione del vino che e’ un concetto che e’ oltre il mondo del vino....


Vino e Finanza: Un evento tra tradizione e innovazione
Martedì 10 dicembre alle ore 18.30, si è tenuto un evento unico che unisce due mondi apparentemente distanti, ma accomunati dalla...


Verona proclamata Città internazionale della vite e del vino
Dal 29 novembre, 2024 Verona sarà ufficialmente riconosciuta dall’OIV (Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino) come “Città...


Amarone Calling London: Un Evento Indimenticabile per Celebrare l’Eccellenza della Valpolicella
Lunedì 11 novembre 2024, Londra ha ospitato Amarone Calling , un evento esclusivo che ha celebrato la straordinaria tradizione enologica...


Masterclass “Amarone e Recioto della Valpolicella DOCG: la storia in un sorso” a Venezia
Siamo lieti di annunciare un appuntamento imperdibile per tutti gli amanti del vino e per gli appassionati della tradizione enologica...


18 ottobre 2024: Verona degustazione ONAV “Women and Wine”
La serata ONAV del 18 ottobre 2024 a Verona ha celebrato l’empowerment femminile attraverso un percorso enologico unico, incentrato sui...
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